这道蒸菜,10分钟轻松操作,馋得口水都出来了

2020-10-10 10:00   来源: 互联网    阅读次数:3387

这段时间天冷了,食物不知不觉多豆腐了,详细计算,这半个月,每两天就要吃豆腐。"吃火锅的时候,豆腐是一种必点的配料,在家里吃米饭,不是麻婆豆腐,是豆腐蔬菜汤,现在肚子里吃豆腐有几十斤。吃完中国豆腐后,我又吃了日本豆腐。不久前,我在网上买了几斤日本豆腐,当我收到它时,我迫不及待地要为全家人做这个" 日本豆腐肉 "。我感觉很好,好吃,煮熟了。第一次吃日本豆腐,说日本豆腐最大的特点是细腻的,味道特别滑,真正的入口变了。

吃了这个‘日本豆腐肉’,儿子很喜欢,然后我就在网上订了几斤,准备煮给儿子解解贪欲。豆腐是中国最古老的美食之一,因为它含有大量的蛋白质和淀粉,所以几千年来成为中华民族人人喜爱的一道菜。


通常吃腻了普通豆腐,你也可以偶尔买些日本豆腐吃,日式豆腐又叫蛋豆腐,不同于普通豆腐,日式豆腐是用鸡蛋做成的,不含任何豆类,含有较高的蛋白质,软嫩滑滑,老人小孩在家吃比较容易吸收,这次做的日式豆腐蒸肉,这道菜每次小孩都吃不饱,香,嫩,而且还尝用它来煮特别鲜美,这道菜不加一滴油,上锅蒸,10 分钟出锅,健康营养不着火日本豆腐肉做起来也很简单,只需几步就能完成,而且还适合做深秋的食物。到了秋天,儿子最贪吃这种蒸菜,不加一滴油,蒸 10 分钟就上桌了,很好吃。秋天多吃蒸菜。


[日本豆腐肉]


配料:3 只日本豆腐,100 克猪肉馅,1 个鸡蛋,1 个洋葱,适量的蒸鱼和酱油。


方法:


1. 准备你需要的原料。


2. 日本豆腐从中间切成两半,从袋子里挤出来。


3. 切成相同厚度的片。日本豆腐容易碎,轻轻切。


4. 将少许盐加入碎肉、淡酱油、烹调酒、干粉与筷子混合均匀,腌制一段时间。


4. 把切下来的豆腐放在盘子上,把它围成一个圆圈,把边和角的材料放在中间。

5. 把腌好的肉放在豆腐中间,留个小洞。


6. 把鸡蛋敲进中间留下的小孔,这个洞应该留个大洞,蛋清不会溢出。


7. 把沸水放进锅里,然后放进盘子里,在水煮后用中小火蒸 10 分钟左右。


8、撒上洋葱,撒上适量的蒸鱼酱油,然后你就可以打开吃了。




责任编辑:萤莹香草钟
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