浪费食物,不是得面子而是丢面子

2020-09-14 10:52   来源: 互联网    阅读次数:3229

 民以食为天,我国自古以农业立国,粮食生产历来十分重视,粮食不从天而降,不仅需要耕耘者付出汗水,而且需要土地、水、燃料、化肥等许多宝贵资源的凝结。


近年来,随着"光盘"等措施的发展,"舌尖浪费"现象有所改善,但仍然存在:有些菜只吃了几口就倒了出来,有些菜甚至完好无损,食堂的垃圾桶里不时出现完整的馒头。


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也有一种奇怪的现象,有些人通常更注重节约,但对待,怕菜不够丰盛,经常有三五个人要点一张大桌子,显然不能吃那么多,为了表示好客,故意点更多的东西,好像没有那么多脸。当你吃饭的时候,你真的吃不多。很多菜只是一种装饰。在有些地方,甚至有这样一种习俗,如果客人把桌上所有的菜都吃光,主人就会觉得丢脸。


关注人的感情和家庭感情是社会文化的一个重要特征,晚餐是增进感情和密切人际关系的一种方式,但食物和饮料的浪费也是非常惊人的。


浪费粮食不仅是对劳动力的最大不尊重,而且是对土地、水、燃料和肥料的浪费。中国人口众多,耕地少,人均耕地面积偏低,水资源也极为稀缺,石油和其他能源更加紧张。资源禀赋不佳,决定了我们不能浪费它。


浪费食物是一种不文明的行为,但有些人似乎没有意识到这一点。在他们看来,随地吐痰、乱扔垃圾、插队、在公共场所吸烟等等都是不文明的行为。倒些剩菜有什么关系?有些人说,"我有权把我自己买来的食物处理掉,"有人说吃剩饭不健康,有人说:"如果味道不好,就应该倒出来。"但一个文明人不会为了面子而刻意点更多的食物,而只会根据实际需要合理地点菜。点了一桌菜却没吃完,浪费了,这不是面子,而是丢脸。


古人曾经说过:"如果你咬蔬菜的根,百事可乐就能做到。"一个人在餐桌上的表现也能反映出他的成就和风度,我们应该坚定地树立"可耻的浪费,经济是骄傲"的观念,以实际行动促进"严格节约、反对浪费"的社会风气的普及。


责任编辑:无量渡口
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