空腹"空"的程度是多少?牛奶、香蕉不能空腹吃?读完后,一目了然

2020-09-10 10:02   来源: 互联网    阅读次数:2609

说起“空腹”


每个人都可能并不陌生。


例如,体检需要空腹抽血。


当你生病时,一些药物也需要空腹服用


吃饭的时候,我经常听到。


你不能空着肚子喝牛奶。


你不能空着肚子吃香蕉," 等等。


怎么回事?接下来,让我们慢慢地揭示答案。但在我们这么做之前,我们必须找出一个问题:


空腹不吃要多长时间?


禁食通常是针对胃的。


胃是我们消化道最膨胀的部分。由于个体差异,成人的胃容量约为 1000 至 2000 毫升,而空腹的胃容量基本上处于高排空状态。


例如,正常人空腹时的胃容量只有 50 毫升左右,而进食后的胃容量可达 1500 至 2000 毫升。此外,吃东西时,最早只需五分钟便可将食物从胃中倒入胃。


从食物的角度来看,除了食物的物理性质(如粒度、粘度等)外,它还与食物的化学成分有关。


例如,液体食品比固体食品的排空速度快,小颗粒的排空速度快于大块食物,糖的排空速度最快,蛋白质的排空速度次之,脂肪的排空速度最慢。


一般情况下,像我们日常饮食这样的混合食物大约需要 4 到 6 个小时才能完全清空胃。但是,由于不同的食物种类和不同的饮食习惯,有些人的胃痛可能会持续超过 10 小时。


因此,很难概括不吃空胃所需的时间。那么,你能吃那些你空着肚子吃不到的食物吗?


有没有一种你不能空着肚子吃的食物呢?


01


牛奶



不是每个人都不能空着肚子喝牛奶。只有少数乳糖不耐症的人,禁食才能真正引起恶心、呕吐、腹泻等身体不适。


然而,如果你在喝牛奶之前吃了很多次馒头、面包和其他食物,症状就会减轻,即使在一段时间后激活乳糖酶活性,你也可以恢复空腹喝牛奶的状态。


然而,对牛奶蛋白过敏的人必须避免在任何情况下饮用牛奶及其产品。


02


香蕉


香蕉富含钾和镁,但当我们吸收这些营养物质时,我们不会同时吸收它们。


而且吸收也是有限的,加上人体的自我调节功能,只要没有特殊疾病(如肾病等),空腹吃一些香蕉的风险就不大。


03


柿子


关心柿子能否空腹吃东西的人,主要担心单宁酸的影响,例如导致结石的风险。


事实上,市场上出售的柿子一般都是脱涩的,而且我国有 1058 种柿子品种,不同品种的柿子单宁酸含量也有较大差异,高成熟度柿子单宁酸含量往往相对较低。


因此,我们买的大多是高成熟度柿子,它的单宁酸含量不高,只是注意不要一次吃太多。


空着肚子可以做什么活动?


在做一些医学检查之前,你通常需要保持空腹。


一方面,通过血液采集的一些测试需要在空腹进行,如血糖、血脂、肝功能等。


四川人民医院化验科主任江立教授曾在 "著名医生讲堂" 指出,空腹采血是 "最佳时机"," 早上 7 点 9 点一般是合适的。


你是怎么得到这个 "最佳时机" 的?


采血应至少禁食 8 小时,12 小时 --14 小时为宜,最好不超过 16 小时,虽然是禁食,但由身体处于饥饿状态,分泌激素,如果时间太晚,会导致血糖值等相关指标的扭曲。


此外,采血前至少要休息 5 分钟。如果每隔一段时间需要多次抽血检查,那么每次采血的时间和姿势都是固定的,这更便于前后对照。


另一方面,一些消化内镜或腹部超声也需要禁食。例如胃镜、肠镜、B 超等。


此外,有些药物需要空腹服用。其主要目的是避免食物对药物吸收和生物利用度的影响,其中一些药物还可能受到胃酸的影响。这些药物可在餐前 0.5 至 1 小时或饭后 2 小时服用。


此外,应尽量避免空胃活动:

1. 空腹洗澡


有些人喜欢睡前洗热水澡,如果饭后时间太长,可能会出现低血糖、晕厥等现象,尤其是老年人。


因此,饭后洗澡时间不宜太长,避免禁食洗澡。


2. 空腹献血


禁食前应注意献血,避免虚弱、恐慌、出汗等低血糖现象。


3. 禁食运动


有些人像禁食锻炼一样减肥,虽然效果似乎比较明显,但很长一段时间这不利于身心健康,不宜进行大量的锻炼。




责任编辑:萤莹香草钟
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